有一句話是這麼說的

吃飯皇帝大」

對於一個吃貨來說,真的~ 「吃飯熊大」

這家是9月才開幕的新店家

很特別的營業時間

下午四點 — 凌晨四點

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熊本鍋物 

03-5621239

新竹市南大路530號

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就在清華大學南大校區的對面

當時搜尋到的時候真的是被營業時間吸引住

你知道⋯新竹晚上有多難覓食嗎?

你知道新竹的假日有多難覓食嗎?

本人非拿錢辦事的部落客寫手

沒辦法昧著良心說 「走~新竹超多美食」

所以當看到新開的店家,又離家不遠的時候

真心希望他能成為我的備用選擇

 

用餐時間 2019-10-23 傍晚

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老闆在門口放置了營業時間表

這對於晚下班到人來說倒也是一大福音啊!

然後周圍又有大學生與園區上班的員工

我想~應該是可以做得起來

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或許是剛開幕一個月的時間

或許是正逢用餐時間

所以必須跟別人併桌,而併桌時的隔板

就是他們家的精神宗旨吧?! 吃飯熊大

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簡單的飲品,但⋯冰沙比較好喝些

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醬料部分,少了生辣椒🌶️,總感覺少一味

 

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其實呢!這家就是大呼過癮的價位啦!

個人鍋,然後一鍋130-140的價格,真的很吸引人

當天點了三鍋

起司牛奶鍋

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上選豬肉鍋

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大腸鴨血鍋

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湯鍋非常淺,其實裡面⋯配料部分真的不算多

如果你常吃大呼過癮,可能會覺得這個有點空虛

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加點了一些火鍋料與雞腿

給愛吃雞腿的女兒來煮

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加點了滷鴨血

中規中矩的味道,目前新竹吃到最好吃的應該是竹蓮市場2樓那家啊!

 

這家火鍋的湯頭很好喝,很濃郁

可是真的 真的 真的很難加湯

當天我們沒看到自助式高湯

只能通知服務生麻煩請他們幫我加湯

但⋯為了加點湯,開口了四次才有人來

真的不是很好

因為上面提到了,湯鍋非常淺,其實煮兩三下湯就差不多了

加湯部分覺得是當天用餐比較不好的地方

不過如果那天半夜肚子餓的時候

這家可以列為考慮之一喔!

不再是只有永和豆漿啦!!

 

 

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